Cara Membuat Bubur Sumsum Rose Brand Tidak Menggumpal

Cara membuat Bubur sumsum dari tepung beras rose brand

Cara Membuat Bubur Sumsum Tepung Beras Rose Brand Bubur sumsum merupakan makanan yang dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan disiram dengan kuah yang dibuat dari gula merah. Nama bubur sumsum didapat karena warna dari bubur sumsum yang putih menyerupai sumsum tulang sehingga akhirnya bubur ini diberi nama bubur sumsum.

Tekstur dari bubur sumsum yang begitu lembut, dengan cita rasa gurih dan manis dari kuah gula merahnya menjadikan makanan ini sangat digemari oleh banyak kalangan.

Selain itu bubur sumsum juga sangat cocok untuk dijadikan makanan bayi karena bubur sumsum sangat mudah dicerna usus bayi yang masih sangat sensitif. Cara membuat bubur sumsum untuk makanan bayi pun tidak berbeda dengan cara  membuat bubur sumsum untuk orang dewasa.

Meski bahan dasar bubur sumsum sederhana, masih banyak orang yang belum tahu bagaimana Cara Membuat Bubur Sumsum dari Tepung Beras Rose Brand yang lembut, lezat dan nikmat ini.

Berbeda dengan Resep Bubur Manado yang banyak menggunakan bahan dan sayuran, Resep Bubur Sumsum sangatlah simpel dan sederhana dalam pembuatannya.

Bila anda tinggal di kampung seperti di Pulau, Jawa mungkin anda akan masih menemui penjual bubur sumsung keliling kampung untuk menjajakan dagannya.

Mengenai asal-usul Resep Bubur Sumsum sendiri belum diketahui pasti darimana asal muasalnya, karena hampir semua daerah di Indonesia mengenal dan terdapat bubur sumsum di daerahnya.

Nah bagi anda yang sebelumnya baru hanya mendengar dan belum pernah mencicipi rasa bubur sumsum, anda dapat membelinya di warung yang menjajakan bubur sumsum atau anda dapat pula membuatnya sendiri dirumah.

Dan seperti apa Cara Membuat Bubur Sumsum Tepung Beras Rose Brand tidak menggumpal yang  Lembut, lezat, dan nikmat? Berikut bahan-bahan dan langkah pembuatannya.

Cara membuat bubur sumsum agar tidak menggumpal

Resep Bubur Sumsum Tepung Beras Rose Brand

Bahan-Bahan Bubur Sumsum :

  • 400 gr tepung beras rose brand
  • 2 lbr daun pandan yang sudah di cuci bersih
  • 1700 ml santan kelapa dari 1 ½ btr kelapa atau bisa juga beli santan kara
  • 1 sdt garam

Bahan Kuah Bubur Sumsum :

  • 400 gr gula merah/gula jawa
  • 1 lbr daun pandan, cuci bersih
  • 200 ml air3 sdm gula pasir

Cara Membuat Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal:

  1. Langkah pertama adalah dengan mencampurkan tepung beras rose brand, garam dan sebagian santan kedalam sebuah wadah, kemudian aduk hingga tercampur rata kemudian sisihkan.
  2. Langkah berikutnya adalah dengan merebus sisa santan tadi dengan menggunakan api kecil sambil terus di aduk, dan masukkan daun pandan kedalamnya. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk.
  3. kemudian cara membuat bubur sumsum tidak menggumpal adalah dengan memasukkan tepung beras rose brand yang sudah dicampur garam dan sebagian santan kedalam rebusan santan yang sudah mulai mendidih tadi. Setelah itu aduklah terus hingga didapati tepung beras yang tidak menggumpal. Masaklah bubur hingga benar-benar matang kemudian angkat dan sisihkan.
  4. Langkah selanjutnya adalah membuat kuah bubur sumsum, yaitu dengan merebus gula merah dengan menggunakan air yang diberi daun pandan hingga gula benar-benar habis larut dan mendidih. Kemudian saring dengan menggunakan saringan agar didapatkan kuah gula merah yang bersih tanpa ampas.
  5. Cara penyajian bubur sumsum adalah dengan mengambil bubur sumsun kemudian tempatkan dalam sebuah piring atau mangkuk saji kemudian siram dengan kuah gula merah secukupnya dibagian atas bubur sumsum.
  6. Bubur sumsum lembut manis dan nikmat siap untuk dinikmati.

Cara Membuat Bubur Sumsum Gula Merah Lembut memang sangatlah mudah dan simpel sekali untuk dapat kita praktekkan buat dirumah.

Resep bubur sumsum lembut yang sangat sederhana dapat anda jadikan sebagai salah tambahan menu resep harian di rumah anda. Anda juga dapat menjadikannya sebagai makanan ringan disaat anda berkumpul bersama disaat akhir pekan atau disaat libur bersama keluarga dirumah.

Demikian Resep Bubur Sumsum dari tepung beras rose brand yang dapat kami bagikan pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan dapat dipraktekkan di dapur cantik rumah anda masing-masing. Selalu simak dan update resep-resep terbaru pilihan dan tersedap dari kami hanya di reseplengkap.com.

Tinggalkan Balasan